Dýně, lanýže i relaxace: ochutnejte podzim ve Spa hotelu Lanterna
Velké Karlovice jsme si zamilovali. Víte proč?
Sama jsem ve Velkých Karlovicích byla poprvé na střední škole na lyžařském výcviku. Z té doby mi neutkvělo nic moc zvláštního a na Karlovice jsem na dlouhou dobu zapomněla. Až po letech jsem se dostala zpátky, díky Karlovskému gastrofestivalu v roce 2011. Díky němu jsem objevila zážitkovou gastronomii v restauraci Vyhlídka, kterou najdete ve Spa hotelu Lanterna.
A od té doby sem jezdím ráda kdykoliv to je možné…
Spadané listí šustící pod nohama, chladivý vzduch tak čistý, že se vám z něj až zatočí hlava, horký bylinkový čaj na zahřátí po procházce ve dvou, uvolňující masáž a speciality vyhlášeného šéfkuchaře přímo se rozplývající na jazyku… Přesně tak může vypadat váš podzim, pokud si ho dopřejete ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích.
Právě tento půvabný kout Beskyd v poslední době objevují nejen milovníci kvalitní relaxace, ale také vynikající gastronomie v podání šéfkuchaře Pavla Václavíka a jeho týmu. Hotelová restaurace Vyhlídka si získává vysoké renomé díky svěží, moderní valašské kuchyni využívající místní recepty i produkty. A v nejbližších týdnech se tu můžete těšit i na několik speciálních gurmánských zážitků.
Ještě do konce října stihnete ochutnat originální degustační menu Kouzlení z dýně připravené z dýní od místního zemědělce. Ubytovaní hosté mají možnost objednat si toto vynikající menu o čtyřech chodech objednat za poloviční cenu. Dýňové menu jsme za vás už ochutnali a můžu jen doporučit! Především domácí nudle s dýňovou pěnou a kachními prsíčky, u nás zabodovaly nejvíce.
V listopadu dýni vystřídá neméně lákavé Zvěřinové menu a od 11. listopadu přibude také nabídka Svatomartinských vín a Svatomartinské husy.
Pokud vyhledáváte skutečně nevšední zážitky, nenechejte si ujít 19. listopadu Noc bílých lanýžů. Kuchaři se vypraví na tradiční trhy přímo do „lanýžové oblasti“ Piemont a z přivezených surovin připraví čtyřchodové menu představující také další pochutiny tohoto italského regionu. Snoubená vína představí sklepmistr tamního vinařství Marcesi di Gresy. K menu je ubytování na jednu noc zdarma, takže na druhý den můžete vyrazit třeba na procházku nádherně zbarvenou valašskou přírodou nebo za relaxací.
Ta je zde skutečnou třešinkou na dortu a ideálně korunuje zážitky z dobrého jídla. Relaxovat můžete v komorním hotelovém spa s bohatou nabídkou masáží a tělových ošetření (a vyzkoušet při tom třeba novinku Podzimní pohlazení – kokosové ošetření pokožky těla i obličeje). A nebo se můžete vypravit do blízkého Wellness Horal s trojicí termálních bazénů a bohatou nabídkou exotických masáží a stále populárnějších saunových rituálů. Ubytovaní hosté mají vstup do obou center zdarma včetně možnosti dopravy do Horalu, otevřeno je denně až do 22 hodin.
Pokud už jste myšlenkami v prosinci a plánujete se na chvíli zastavit v předvánočním shonu, přijeďte na Předvánoční degustační večer s etiketou stolování. Ochutnáte nejrůznější pokrmy, které tradičně patří na vánoční stůl v různých zemích Evropy.
A když se vám nebude chtít domů, klidně můžete zůstat i přes Vánoce. Přenechejte přípravu štědrovečerní večeře týmu kuchařů a místo úklidu si užívejte zasloužený odpočinek a společné chvíle se svými blízkými uprostřed zasněžených Beskyd.
Speciální tip pro páry: balíček Romantické hýčkání s masáží, obličejovým ošetřením, degustací v restauraci Vyhlídka a snídaní do postele, ideální také jako svatební nebo vánoční dárek.
