Recept na božské tvarohové lívanečky inspirovaný Nigellou se stal velmi oblíbenou nedělní snídaní našich dětí.

Použít můžete jakékoliv sezonní ovoce, nebo to, které se vyskytuje ve vašem mrazáku.

Potřebujeme

• 1 vanička polotučného tvarohu
• 3 vejce
• 2 lžíce cukru + vanilkový cukr
• 4 lžíce hladké mouky
• ¼ lžičky prášku do pečiva

Postup

Vše smícháme dohromady. Rozpálíme velkou pánev s nepřilnavým povrchem, lžící dáváme malé kolečka těsta a smažíme dozlatova.

Ihned servírujeme se sezonním ovocem. Kombinací je neskutečné množství. A kromě jahod jsou naše velmi oblíbené borůvky (stačí vytáhnout z mrazáku a ohřát v malinkém kastrolku).

Těsto můžete třeba ochutit skořicí a k lívanečkům podávat podušená na malé kostky nakrájená jablka…..

Pro efekt jsem dnes na fotku použila elektrický sendvičovač, který má vyměnitelné plotny na vafle ve tvaru oblíbeného myšáka.

Dobrou chuť přeje Lenka.