Zelný salát plný barev, vitamínů a chuti
Čím víc ubývá barev venku, tím větší mám pocit, že si je musím přinášet do domu. A protože manžel neustále odmítá vymalovat dodávám aspoň různobarevné jídla…
Tento salát je rychlý, levný a luxusní!
Potřebujeme
- zelí bílé
- zelí červené
- mrkev
- pórek
- ředkev
- sůl a pepř
- 1 bílý jogurt
- 1 lžíci hořčice
- šťávu z půlky citronu
- 1 lžíci olivového oleje
- bylinky co máte po ruce
Postup
Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme a pórek nakrájíme na půlkolečka. Všechno smícháme, osolíme, opepříme a zalijeme dresinkem.
Ten získáme smícháním jogurtu, hořčice, oleje a citronové šťávy. Na závěr můžeme nebo nemusíme přidat nasekané bylinky. Tentokrát jsem použila kerblík a petržel.
Dobrou chuť přeje Lenka.